De meter onder in het scherm loopt langzaam leeg. Vul de meter door klanten te helpen. Hoe gelukkiger de klant, des te sneller de meter wordt aangevuld. Als de meter helemaal leeg is, is het spel voorbij.

Maak de producten die de klanten hebben besteld door met de linkermuisknop op de producten in de keuken te klikken. Neem een bestelling aan door op de juiste tafel of op de klant aan de toonbank te klikken. Reken af door op de kassa te klikken. Je maakt de tafeltjes schoon door er met de linkermuisknop op te klikken.

Als je iets op je dienblad hebt liggen wat niet besteld is, kun je het van je dienblad wissen door met de linkermuisknop op het overbodige product te klikken.

Als de aardbeien op zijn, kun je nieuwe plukken van de planten boven in het scherm. De planten verdwijnen uiteindelijk, dus zorg ervoor dat je op tijd je aardbeien hebt geplukt.

Zijn de cakejes op? Klik op het deeg zodat de oven nieuwe kan bakken. Klik op tijd op de gebakken cakejes, anders branden ze aan.

Je klanten mogen niet kwaad worden. Als je je klanten bezighoudt, blijven ze langer tevreden. Je kunt je klanten vermaken door op de entertainer te klikken (de cameraman aan de rechterkant) en vervolgens op het tafeltje. Denk eraan: tevreden klanten geven betere fooien!

François helpt je met het schoonmaken van de tafeltjes. Als je op een tafel klikt, maakt hij ze schoon zodat jij meer tijd hebt om klanten te helpen.

Als er geen tafeltjes meer vrij zijn, gaan nieuwe klanten weg. Hou je tafeltjes schoon en je wachttijden bij de toonbank binnen de perken, anders loop je inkomsten mis.

Als meerdere klanten tegelijkertijd betalen, krijg je een extra fooi.

Er gebeurt veel op een dag. Tafels gaan kapot, mensen raken dingen kwijt en je moet pakketjes aannemen. Als je alles aankunt, krijg je een hogere score.

Er zijn meerdere bonussen beschikbaar (waaronder ?meter bevriezen') om je te helpen tijdens het spel. Deze bonussen verschijnen op willekeurige momenten in het spel.